本已成為歷史的陳跡，但在一九八一年九月，隆重紀念魯迅誕辰一百周年之際，為了保持紹興酒店的傳統特色，特選址都昌坊口的西首，現魯迅路中段，重新修建一家咸亨酒店。酒店東側，豎立著一座四柱塔形照牌。塔高二丈許，頂有瓦，有檐，檐下外側懸一大“酒”字。四柱似竹，塔體中空。朝西面有黑底，上書“咸亨酒店”四個金字。如今走進酒香撲鼻的咸亨酒店，悉如魯迅小說《孔乙己》所狀，酒店三開間平屋，無窗、無分隔墻，西首朝外擺開曲尺型柜臺，柜臺上還放著“過酒坯”(下酒菜)風味純正，豆腐干、百葉包、燴雞蛋、熟蟹，以及豬內臟等價格低廉的菜肴，自然少不了當年孔乙己嘗過的茴香豆。“太白遺風”青龍牌高豎臺上。東間沿街設齊腰短墻，與中間相連成坐吃大堂。堂內酒座均為長三尺、寬約二尺的條桌，每桌配二根長凳，桌凳一式漆成薺色。穿過店堂圓洞門，經青石板天井，另有“咸亨樓”小樓一幢，設十數間雅室，典雅不俗。只是那酒店的主人不再是什么掌柜，那酒客也不再是魯迅筆下的孔乙己和短衫幫了，而是千里迢迢，甚至不遠萬里尋蹤來到這里的國內外游客，當然還有本鄉本土的紹興人。每天絡繹不絕的賓客興致勃勃地來到酒店，捧著磁碗，津津有味地呷著醇香的老酒，大有“酒逢知己千杯少”之意。
浙江紹興市
魯迅路44號。紹興火車站坐2、4路公交車到魯迅路口站下車，紹興客運中心（走100米到市人民醫院站）坐9路到魯迅路口站下，8、88、13、15、315、317、318、319路到魯迅故里站下。離魯迅故里景區2分鐘路程，位于故里的西邊。
所屬商業區：
酒店區域：拱墅區
酒店地址： 浙江 · 杭州 · 拱墅區 · 文暉路448號
